Der alpine Sommer

Zirberol

S P R I Z Z

Der Sommer schmeckt nach Österreich.

Zirbe, Bergsee, laue Abende — im Glas.

Es gibt diesen einen Moment im Sommer. Wenn das Licht weich wird. Die Hitze nachlässt. Und im Glas glänzt Bernstein, nicht Orange. Du bist angekommen.

Dein Sommer-Ritual.

Drei Momente, ein Drink. Zirberol Sprizz passt in jeden Sommertag — je nachdem, wann du ihn brauchst.

☀️
Nachmittag
Am See

Die Sonne steht hoch, das Wasser glitzert. Ein Spritz mit viel Eis, ein Buch, nichts weiter. Der alpine Bernstein fängt das Licht.

🌿
Früher Abend
Auf der Terrasse

Erste Stille nach einem langen Tag. Du setzt dich, mixt dir einen Zirberol Sprizz — und hast das Gefühl, gerade dem Alltag entkommen zu sein.

Abends
Mit Lieblingsmenschen

Der Grill glüht, die Laternen gehen an, jemand lacht. Auf dem Tisch: eine Flasche Zirberol. Alle fragen: „Was trinkt ihr da?"

Zwei Freundinnen stoßen auf einer Almhütten-Terrasse mit Zirberol Sprizz an, Blick auf den Bergsee
Der Moment

So schmeckt Sommer.

„Wir sitzen hier. Die Sonne geht unter. Und niemand will nach Hause."

Ein Zirberol Sprizz ist mehr als ein Getränk. Er ist dieser eine Moment, in dem alles passt — die Freundin neben dir, das warme Licht, der Duft von Zirbe und Bergluft. Österreich im Glas.

Die Herkunft

Aus den Alpen auf deine Terrasse.

Zirberol entsteht in Stubenberg am See — einem kleinen Ort in der steirischen Hügellandschaft, wo die Zirben noch in echten Wäldern wachsen und der Bergsee morgens nach Kälte und abends nach Harz riecht.

Aus echten Zirbenzapfen pressen wir den rot-violetten Saft, der Zirberol seine charakteristische Farbe und die feine, harzige Note gibt. Dazu natürliche Beerenfrüchte — und sonst nichts. Keine künstlichen Farben. Kein Aroma aus dem Labor. Nichts, was nicht dahin gehört.

„Ein Schluck, und du bist
wieder in Österreich."

Das Rezept

Dein Sommer-Spritz.

In 30 Sekunden fertig.

  1. Großes Weinglas mit viel Eis füllen
  2. 5 cl Zirberol einschenken
  3. 10 cl Prosecco dazu
  4. Ein Spritzer Soda
  5. Orangenscheibe & Zirbenzweig
Das Produkt

Zirberol

S P R I Z Z

Der Waldbitter-Aperitif aus der Steiermark. Fein-bitter, alpin-harzig, spürbar anders.

Kategorie
Waldbitter-Aperitif
Alkohol
16 % Vol.
Geschmack
Alpin-harzig, fein-bitter
Größen
0,7 L · 1,0 L
Jetzt Zirberol bestellen

Warum Zirberol?

🌲
Echte Zirbenzapfen

Aus den steirischen Alpen. Handverlesen, nicht aus dem Labor.

🇦🇹
Made in Austria

Hergestellt in Stubenberg am See, Steiermark. Von einer Familienmanufaktur.

Keine Zusatzstoffe

Nur Zirbenzapfensaft und natürliche Beerenfrüchte. Keine künstlichen Farben oder Aromen.

Falstaff 95 Punkte — Tasting 2023
Ausgezeichnet mit 95 Punkten
Falstaff Tasting 2023

Häufige Fragen

Der Vergleich passt — aber Zirberol schmeckt spürbar anders. Statt Orange und süßer Bitterkeit bringt Zirberol die feine, harzige Note echter Zirbenzapfen aus den steirischen Alpen. Weniger süß, mehr Charakter, klar alpin. Wenn du Aperol-Spritz magst, aber manchmal das Gefühl hast, er sei zu süß — dann ist Zirberol dein Sommer-Drink.
Großes Weinglas, viel Eis, 5 cl Zirberol, 10 cl Prosecco, ein Spritzer Soda, Orangenscheibe und ein Zirbenzweig dazu — fertig. In 30 Sekunden hast du einen Drink, der nach alpinem Sommer schmeckt.
In Stubenberg am See in der steirischen Hügellandschaft. Aus einer Familienmanufaktur mit Brenner-Tradition. Die Zirbenzapfen stammen aus den österreichischen Alpen und werden schonend verarbeitet — ohne künstliche Farbstoffe, ohne Aromen aus dem Labor.
Zirberol hat 16 % Vol. Als Zirberol Spritz gemixt (mit Prosecco und Soda) sind es etwa 6 % Vol. im fertigen Drink — ähnlich wie ein Aperol Spritz oder Hugo, also ein bewusster Sommer-Aperitif, nicht schwer.
Zirberol ist ein hervorragendes Sommer-Geschenk. Die schlichte Flasche mit Gold-Etikett macht auf jeder Terrasse eine gute Figur, und 95 Falstaff-Punkte sind ein starkes Argument für alle, die Wert auf echte Qualität legen.
Es ist Zeit

Lass den Sommer
beginnen.

Zirberol Sprizz — der alpine Aperitif aus der Steiermark. Handgemacht, 95 Falstaff-Punkte, für Menschen, die ihren Sommer mit Charakter trinken.

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